Sauerbraten „Landfrauen Art“

Zutaten 1/2 Liter Rotwein, 2 Zwiebeln, 1 Petersilienwurzel, 8 Wacholderbeeren, 5 Körner Piment, 2 Lorbeerblätter, 10 Pfefferkörner, 4 Gewürznelken, Salz und Pfeffer, 1 1/2 kg Rinderbraten, […]

Zutaten 5 große Tomaten 1 Knoblauchzehe 500g Gyros gewürzt 1 Gurke 1 Stück Feta Käse 400g Zaziki 200g Krautsalat 200g Rotkohl Salz, Pfeffer und Oregano   […]