Aus einem mageren Rückenstück ohne Schwarte und Fett entsteht eine erlesene Allgäuer Spezialität. Mit einer Fettgehaltsstufe von 3% auch etwas für ernährungsbewusste Genießer.
Kaminschinken
26. Juli 2019
Lendenschinken
Aus einem mageren Rückenstück ohne Schwarte und Fett entsteht eine erlesene Allgäuer Spezialität. Mit einer Fettgehaltsstufe von 3% auch etwas für ernährungsbewusste Genießer.
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